Arbizzano

La Valpolicella

A nord ovest di Verona si estende la zona viticola della Valpolicella classica, splendido anfiteatro naturale che si compone di quattro distinte valli, nelle quali l'aria fresca che scende dai Monti Lessini viene mitigata dalle calde brezze provenienti dal vicino Lago di Garda, creando così, uno splendido microclima per la coltura della vite, del ciliegio e dell'ulivo.
La zona collinare, compresa tra i 200 ed i 400 metri d'altitudine, e' senz'altro la più vocata alla coltura della vite ed è racchiusa nei cinque comuni storici di Fumane, Marano, Sant'Ambrogio, Negrar e San Pietro in Cariano. Dagli splendidi vigneti della Valpolicella e dalle loro uve autoctone, quali Corvina, Rondinella e Molinara, derivano rinomati vini, importanti ma versatili, come il Valpolicella, l'Amarone e il Recioto, conosciuti e apprezzati in tutto il mondo.

La nostra terra

Vigneto "Adagio"

Vigneto "Adagio" nella frazione collinare di Arbizzano.
Terreno alluvionale di medio impasto e natura calcarea. Esposizione a Sud-Est, in zona ventilata.
La forma di allevamento adottata e' la Pergola (veronese e trentina), molto indicato per consentire l'adeguata ventilazione degli acini e il raggiungimento della piena maturazione prima della raccolta.

Vigneto "Sparavieri"

Vigneto "Sparvieri" sito nella frazione collinare di Arbizzano.
Di natura complessa, presenta nel medesimo vigneto una costituzione chimico-fisica molto variabile.
Esposizione Sud-Ovest, in zona ben arieggiata.
La forma di allevamento adottata prevalente e' il Guyot, che consente un elevato numero di viti per ettaro ed un conseguente contenimento vegetativo.

Uliveto "Sparvieri"

Uliveto “Sparavieri” sito nella frazione collinare di Arbizzano.
Altitudine 200m s.l.m.

Contattaci

Mettiti in contatto

  1. Indirizzo Via Schioppe
  2. Città                          Arbizzano (Vr)      
  3. Check-In: 15:00
  1. Telefono. +393356413125                      
  2. Cantina.dfg@gmail.com
  3. Check-Out: 11:00

© Copyright 2021 Dall'Abaco Fedrigoni - Tutti i diritti riservati-Policy privacy